ROCCA RONDINARIA DI GIOVANNA DE REGE DI DONATO

PIAZZA SENATORE CARLO BORGATTA 2/C - 15078 - ROCCA GRIMALDA (AL)
Telefono: 00393474930192
Certificazione Biologica: Vegetale


L'AZIENDA NASCE DA UNA DECINA CIRCA DI ANNI, GRAZIE ALLA PASSIONE, DETERMINAZIONE E CORAGGIO DI DUE "GIOVANI VIGNAIOLI DI NOBILE ETA'" CHE, TERMINATA L'ATTIVITA' PROFESSIONALE, SI SONO TRASFERITI A VIVERE NEL CASTELLO DI FAMIGLIA A ROCCA GRIMALDA, NEL MONFERRATO. LA TRADIZIONE VITIVINICOLA DEL TERRITORIO ERA DI PRIMARIA QUALITA', NON SI POTEVA RESISTERE ALLA TENTAZIONE: CON L'AIUTO DEI VECCHI VIGNAIOLI, SIAMO RIUSCITI AD INDIVIDUARE VIGNE STORICHE, ORMAI DIVENTATE BOSCHI, CON PENDENZE SUPERIORI AL 30%, MA COLLOCATE IN UN AMBIENTE INCONTAMINATO E CARATTERIZZATO DA UNA PREZIOSA BIODIVERSITA'. OGGI SONO POCO PIU' DI 4 HT DOVE ABBIAMO POTUTO, SIN DALL'INIZIO, IMPOSTARE IL NOSTRO LAVORO NEL RISPETTO DEI PRINCIPI DEL BIOLOGICO E DELLA BIODINAMICA. SIAMO VIGNAIOLI NATURALI CHE OPERANO SENZA L'UTILIZZO DI TECNOLOGIE IN CANTINA, PER PERMETTERE, SEMPLICEMENTE, ALLE UVE DI RACCONTARSI NEI VINI CHE MANTENGONO QUINDI UNA FORTE CONNOTAZIONE IDENTITARIA. LA CANTINA E' ALL'INTERNO DEL CASTELLO E CI OFFRE OTTIME CONDIZIONI PER LA VINIFICAZIONE CON UMIDITA' E TEMPERATURE COSTANTI.

Caratteristiche e attività

Orientamento Tecnico Economico: 351. Aziende vinicole specializzate nella produzione di vini di qualita'

Filiera: Uva e prodotti vitivinicoli

Metodo di coltivazione: Biodinamica,Biologica

Attività certificata: produttore - preparatore

Ente di certificazione biologica: ITBIO002 - CODEX s.r.l.

Multifunzionalità: Agriturismo

Altra multifunzionalità: B&B NEL CASTELLO

Produzioni vegetali


Comune
Uso del suolo
Produzione biologica

ROCCA GRIMALDA (AL)
VITE

Produzioni trasformate


Prodotto biologico trasformato
Dettaglio produzione biologica

Vino
VINIFICHIAMO ESCLUSIVAMENTE UVE PROVENIENTI DAI NOSTRI VIGNETI E SIAMO VIGNAIOLI COSIDDETTI "NATURALI" QUINDI, TRA LE ALTRE COSE, RISPETTIAMO SOGLIE DI SOLFOROSA VICINE ALLO ZERO

Produzioni certificate (Bevande spiritose, DOC DOCG, DOP IGP STG, SQNPI, SQNZ, Vini aromatizzati)


Tipo prodotto
Prodotto certificato
Sistema di qualità
Produzione biologica

Vini
Denominazione di origine controllata

Vini
Denominazione di origine controllata e garantita

Contatti e vendita

Indirizzo punto vendita: PIAZZA SENATORE BORGATTA, 2 - ROCCA GRIMALDA

Orari apertura punto vendita: SU PRENOTAZIONE - LUN-VEN: MATTINO E POMERIGGIO - DOM: SOLO MATTINA

Telefono punto vendita: 347 4930192 - 0143 873223

Sito web: http://www.roccarondinaria.com

Come raggiungere l'azienda: AZIENDA DISTA 5 KM DA USCITA AUTOSTRADA OVADA - SU A26



Scheda aggiornata dal produttore il 10/02/2021. Per aggiornare i dati dell'azienda accedi a Servizi Regione