Aziende Biologiche
Sono più di 2000 i produttori piemontesi che utilizzano metodi di coltivazione e di allevamento biologici, con l'impiego di sostanze naturali, senza l’utilizzo di concimi, diserbanti e insetticidi e senza sfruttare eccessivamente le risorse naturali per preservarle.
Questi produttori per poter ottenere la certificazione sono sottoposti a numerosi controlli da parte di organismi autorizzati, a garanzia del rispetto della normativa prevista dal sistema di qualità agricoltura biologica.
I produttori certificati e i trasformatori di prodotti propri aziendali piemontesi sono consultabili in questa sezione con possibilità di ricerca secondo la collocazione geografica e il settore produttivo prevalente.
A ciascun produttore è associata un'immagine rappresentativa il cui significato è:
- fogliolina verde = i dati relativi al produttore sono quelli inseriti in Anagrafe agricola;
- immagine del contadino + fogliolina verde = i dati relativi al produttore sono quelli inseriti in Anagrafe agricola, integrati da informazioni fornite dall'azienda stessa su sua responsabilità