Calosso
Viene prodotto con il vitigno base Gamba Rossa, meglio consosciuto con il sinonimo locale "Gamba di Pernice", varietà di vite da sempre presente tra i filari del comune di Calosso e dei comuni limitrofi, che ha rischiato l'estinzione prima di essere "riscoperta" e portata a nuova vita poco più di dieci anni fa.
Il disciplinare prevede tre tipologie: Calosso, Calosso Riserva e Calosso Passarà (da uve passite).
Il disciplinare prevede tre tipologie: Calosso, Calosso Riserva e Calosso Passarà (da uve passite).
