Barolo

DOCG

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Il Barolo è un vino dalla lunga storia le cui caratteristiche erano apprezzate anche da Camillo Benso di Cavour. Si produce con uve Nebbiolo, il vino ottenuto viene invecchiato per almeno 3 anni, mentre per poter utilizzare in etichetta la specificazione aggiuntiva riserva, ne sono necessari almeno 5. Dal 2010 le bottiglie di Barolo possono fregiarsi in etichetta delle menzioni geografiche aggiuntive specificate nel disciplinare di produzione.
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Territorio di produzione

Caratteristiche

Curiosità

Riconoscimento

Abbinamento

Associazioni e consorzi

Enoteche, Botteghe e Cantine

Produttori Certificati

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