Colline Saluzzesi

DOC

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Il vino Colline Saluzzesi si produce in numerosi comuni in provincia di Cuneo in vigneti collinari e soleggiati. La denominazione senza specificazione di vitigno è riservata al vino rosso ottenuto da uve provenienti dai vigneti composti in ambito aziendale da: Pelaverga, Nebbiolo, Barbera da soli o congiuntamente minimo al 60%.Possono concorrere alla sua produzione altri vitigni a bacca rossa non aromatici, autorizzati e raccomandati per la provincia di Cuneo fino ad un massimo del 40%.
"Colline Saluzzesi" seguita dalla specificazione Pelaverga o Quagliano è riservata ai vini ottenuti da uve di vigneti costituiti esclusivamente dai corrispondenti vitigni.
Il "Colline Saluzzesi" Quagliano può essere prodotto anche nella tipologia spumante.
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Territorio di produzione

Caratteristiche

Riconoscimento

Abbinamento

Associazioni e consorzi

Enoteche, Botteghe e Cantine

Produttori Certificati

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