Valsusa

DOC

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Questo vino si produce dalle uve dei vitigni Avanà e/o Barbera e/o Dolcetto e/o Neretta cuneese in misura massima del 60% e per la restante parte dalle uve di altri vitigni a bacca rossa, non aromatici, della zona.
Presenta un colore rosso rubino, piùo meno intenso, talvolta con riflessi aranciati; odore intenso, caratteristico, vinoso, con evidenti note fruttate; sapore asciutto, armonico, acidulo, moderatamente tannico, talvolta con lieve sentore di legno.
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Territorio di produzione

Caratteristiche

Riconoscimento

Abbinamento

Associazioni e consorzi

Enoteche, Botteghe e Cantine

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