TIRULËN

PAT

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Il Tirulën è un biscotto dal gusto dolce amarognolo. Gli ingredienti usati per la preparazione sono: farina 00, zucchero, latte, burro, nocciole tritate, lievito in polvere, buccia grattugiata di limone. Ha forma rotonda e schiacciata, simile ad una medaglia e presenta un colore dorato.

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