Le système de qualité national zootechnie
Introduction
Le système de qualité national zootechnie est un régime de qualité volontaire reconnu par les États membres et ouvert à tous les producteurs. Il permet de valoriser les produits agricoles primaires d¿origine zootechnique destinés à l¿alimentation humaine à l¿aide de procédés ou de produits spécifiques, ayant des caractéristiques qualitatives supérieures aux normes de commercialisation ou aux exigences minimales établies par la législation communautaire et nationale pour le secteur zootechnique.
Les filières zootechniques potentiellement concernées sont les filières de production de viande (bovine, porcine, ovine, caprine, de buffle, équine, avicole, cunicole), de lait, d¿¿ufs, de miel et de produits de l¿aquaculture et de l¿héliciculture.
Les filières zootechniques potentiellement concernées sont les filières de production de viande (bovine, porcine, ovine, caprine, de buffle, équine, avicole, cunicole), de lait, d¿¿ufs, de miel et de produits de l¿aquaculture et de l¿héliciculture.