Nizza DOCG
Le "Nizza" est un vin rouge de tradition et réputation reconnues. Il est lié depuis son origine à la dénomination Barbera d'Asti D.O.C.G. dans laquelle il avait été inséré comme sous-zone dans l'an 2002, après 13 ans de la création de cette sous-zone il est devenu la Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie "Nizza" avec le but de lier le nom du vin à cette zone de production d'ancienne tradition viticole et de reconnue valeur.
Le "Nizza" est produit dans une zone qui comprend 18 villages de la province d'Asti, limitrophes à la ville de Nizza Monferrato. C'est une zone traditionnelle et particulièrement indiquée pour la culture du cépage Barbera, elle est structurée dans un système collinaire compris entre 150 et 400 mètres d'altitude avec des expositions et des conditions pédoclimatiques optimales qui permettent d'obtenir des vins riches d'extrait et de parfums, indiqués pour un long affinage aussi.
Le "Nizza" est produit dans une zone qui comprend 18 villages de la province d'Asti, limitrophes à la ville de Nizza Monferrato. C'est une zone traditionnelle et particulièrement indiquée pour la culture du cépage Barbera, elle est structurée dans un système collinaire compris entre 150 et 400 mètres d'altitude avec des expositions et des conditions pédoclimatiques optimales qui permettent d'obtenir des vins riches d'extrait et de parfums, indiqués pour un long affinage aussi.
