Sistema di Qualità  Nazionale di Produzione Integrata

Introduction

Il Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata consente di coltivare i prodotti secondo tecniche rispettose dell'ambiente e della salute dell'uomo, per una qualità sostenibile.

Il Sistema è applicabile a tutte le produzioni vegetali (trasformate e non) e permette di utilizzare un marchio per identificare le produzioni che sono state realizzate secondo le regole della difesa integrata.

La difesa integrata volontaria è un sistema realizzato attraverso norme tecniche specifiche per ciascuna coltura e indicazioni fitosanitarie vincolanti (disciplinari di produzione), comprendenti pratiche agronomiche/fitosanitarie, limitazioni nella scelta dei prodotti fitosanitari e nel numero dei trattamenti.

Il Sistema prevede, in particolare, la definizione di Linee Guida Nazionali e l'adozione di disciplinari di produzione integrati regionali. Questi ultimi rappresentano uno strumento di indirizzo volto ad una progressiva armonizzazione delle "Norme Tecniche" regionali, nel rispetto delle peculiarità climatico/ambientali, colturali e fitosanitarie, che contraddistinguono le diverse zone agrarie del territorio italiano.

Un rigoroso sistema di rintracciabilità permette di dimostrare che i prodotti certificati provengono da aziende agricole che applicano i disciplinari.

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