da Colleretto Castelnuovo a Rivarolo Canavese

Descrizione

Quale punto migliore, per iniziare il nostro primo itinerario nel Basso Canavese, cominciare da Colleretto Castelnuovo, dalla Punta di Santa Elisabetta dove si trova un punto di osservazione su tutto l'arco pedemontano di Cuorgnè. Ci troviamo nella Comunità Montana Valle Sacra, una delle più piccole del Piemonte, ricca di sentieri per escursionisti che amano la montagna e la natura (da segnalare la Torre medievale). Prossima tappa è Cuorgnè, centro principale del Basso Canavese situato sulla sponda destra del Cervo (si segnala l'imponente Ponte). Oltre al bellissimo borgo medievale, Cuorgnè si caratterizza per le importanti testimonianze dell'attività manifatturiera legata alla lavorazione del cotone con gli opifici storici. Da Cuorgnè percorriamo la SP13 e in pochi minuti arriviamo a Valperga nel cui territorio fa parte il Sacro Monte di Belmonte, patrimonio Mondiale dell'Umanità assieme agli altri Sacri Monti piemontesi. Notevoli i punti di interesse anche perché il territorio rientra nella Riserva Naturale Speciale Sacro Monte di Belmonte (è da ricordare anche la Riserva Naturale Speciale dei Monti Pelati e Torre Cives nei comuni di Baldissero Canavese, Vidracco e Castellamonte). Sulla cima della collina che sovrasta Valperga si erge, nei pressi del Castello, la maestosa Chiesa di San Giorgio. Una sosta a Valperga può riservarci interessanti scoperte gastronomiche: dai tipici Grissini Stirati al Salame di Patate, dalla zuppa preparata con le Ajucche alla gustosa Mocetta, carne salata presente non solo nel Canavese ma anche in Valsesia e in Val d'Ossola. Proseguiamo il nostro viaggio per Rivarolo Canavese città dai preziosi resti romani che si possono ammirare nelle mura perimetrali, mentre di epoca medievale sono il castello Malgrà e il Castellazzo.

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