da Caravino a Roppolo

Descrizione

L'itinerario che ci apprestiamo a percorrere ha tra le sue tappe il lago di Viverone . Partiamo quindi da Caravino nel cui territorio, e precisamente sulla sommità morenica, si trova il Castello di Masino (bene FAI) collocato in un ampio parco. Da Caravino ci spostiamo a Piverone, situato su un altopiano a sud della Serra nei pressi del Lago di Viverone. Ci troviamo nella zona di produzione del pregiato Erbaluce di Caluso , un grande vino bianco prodotto con le omonime uve, assai apprezzato anche nella versione passita. A Piverone si trova il Museo Etnografico La Steiva dedicato all'agricoltura e agli ambienti rurali. Pochi chilometri ci separano da Viverone e dal suo lago. Siamo in un'area che fa parte della Comunità Collinare Intorno al Lago , luogo incantevole con prelibati prodotti locali come la Pesca Bella di Borgo d'Ale , il Salame di Patate e i vini del canavese . Ultima tappa del nostro viaggio è Roppolo nel cui Castello ha sede l'Enoteca Regionale della Serra .

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