Les Districts Alimentaires identifient des systèmes de production locaux, caractérisés par une identité territoriale historique et homogène spécifique et intègrent des activités agricoles et d'autres activités entrepreneuriales, en accord avec les traditions des lieux de culture.
L'objectif des Food Districts est de promouvoir la valorisation de la production agricole et agroalimentaire et en même temps du paysage rural piémontais. De cette façon, plusieurs thématiques d’un territoire donné sont privilégiées : de la chaîne de production à l’offre touristique et culturelle locale.
De plus, les Districts Alimentaires doivent garantir la sécurité alimentaire en réduisant l’impact environnemental de la production, en réduisant le gaspillage alimentaire et en préservant le territoire grâce aux activités agricoles et agroalimentaires.
Les Food Districts regroupent des organismes publics, des institutions et des entreprises dont la coopération peut, par exemple, promouvoir les produits locaux et le tourisme à l'étranger. En outre, la collaboration entre les petites et moyennes entreprises agricoles et agroalimentaires peut accroître la compétitivité des entreprises elles-mêmes grâce à la réduction des coûts et à l’innovation.
Les districts alimentaires sont créés suite à une demande spécifique par le biais d'un accord entre des entités publiques et privées qui opèrent de manière intégrée dans le système de production local conformément au règlement pour l'identification territoriale, la création, la reconnaissance et le fonctionnement de nouveaux districts alimentaires approuvé par le Conseil régional du Piémont le 13 novembre 2020.
Plus d'informations et liste des quartiers alimentaires du Piémont
