Vini
Il Piemonte è una Terra da Vino per eccellenza: 45.000 ettari di vigneto, tutto sito in collina e persino nelle fasce alpine e prealpine, dove è preponderante il lavoro diretto e manuale dell'uomo e si perseguono basse rese per ettaro, proprio per esaltare le qualità. E poi 20.000 aziende vitivinicole e tre milioni di ettolitri di vino prodotti annualmente, derivanti quasi tutti da una ventina di vitigni autoctoni e da cui hanno origine ben 16 vini DOCG e 42 DOC, vini famosi in tutto il mondo, simbolo del Made in Piemonte e del Made in Italy.
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| Vini | Certificazione | |
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Colline Saluzzesi
Il vino Colline Saluzzesi si produce in numerosi comuni in provincia di Cuneo in vigneti collinari e soleggiati. |
DOC |
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Cortese Alto Monferrato
Il Cortese dell'Alto Monferrato si produce nelle province di Asti e Alessandria dalle uve del vitigno Cortese ed eventualmente da altre uve bianche in percentuale non superiore al 15%. |
DOC |
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Coste della Sesia
Dalle colline che si affacciano sul fiume Sesia, nel territorio di alcuni comuni, in provincia di Vercelli e Biella. |
DOC |
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Dogliani
La particolare struttura e la corposità di questo prodotto lo portano ad essere un prodotto d'eccellenza fiore all'occhiello della produzione dei dolcetti piemontesi. |
DOCG |
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Dolcetto d'Acqui
Prodotto nella zona di Acqui Terme e comuni limitrofi, con le uve di uno dei più importanti vitigni piemontesi, il Dolcetto, diffuso in varie province della regione sin dal Seicento. |
DOC |
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Dolcetto d'Alba
E' questo un altro rinomato "Dolcetto" preparato con le uve del vitigno omonimo prodotte sulle colline dell'Albese. |
DOC |
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Dolcetto d'Asti
Il Dolcetto d'Asti si produce nella zona collinare astigiana ed ha un colore rosso rubino vivo, un odore vinoso, gradevole e caratteristico e un sapore asciutto, vellutato e armonico. |
DOC |
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Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba
Nella zona esclusivamente collinare del comune di Diano d'Alba (Cuneo) si produce questo "Dolcetto" dal colore rosso rubino. |
DOCG |
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Dolcetto di Ovada
Le uve, esclusivamente Dolcetto, vengono prodotte in alcuni comuni dell'Ovadese. |
DOC |
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Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada
Da uve, esclusivamente Dolcetto, prodotte in alcuni comuni dell'Ovadese. |
DOCG |
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Erbaluce di Caluso o Caluso
E' prodotto con uve del vitigno Erbaluce, coltivate in una ristretta zona viticola in provincia di Torino, di cui il comune di Caluso è l'epicentro, anche nelle tipologie spumante e passito. |
DOCG |
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Fara
Questo vino è noto da antica data e prodotto nell'omonimo comune in provincia di Novara, dal vitigno Nebbiolo. |
DOC |
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Freisa d'Asti
Il Freisa d'Asti si ottiene con le uve di un vecchio vitigno di origine piemontese, il Freisa prodotte nella zona collinare della provincia di Asti. |
DOC |
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Freisa di Chieri
Questo vino si ottiene dalle uve di Freisa, maturate sulle colline torinesi che si spingono verso levante oltre il comune di Chieri. |
DOC |
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Gabiano
Il Gabiano è un vino dal colore rosso rubino intenso prodotto con uve dei vitigni Barbera, Freisa e Grignolino coltivati sulle colline argillose e soleggiate dei comuni di Gabiano e Moncestino in provincia di Alessandria. |
DOC |
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Gattinara
Il Gattinara è un vino storico del territorio piemontese. Si riscontrano tracce della sua produzione a partire dal 1800. |
DOCG |
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Gavi o Cortese di Gavi
Questo vino viene prodotto in una ristretta zona collinare della provincia di Alessandria, vinificando eslusivamente uve Cortese. |
DOCG |
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Ghemme
Il vino Ghemme proviene dalle uve ottenute dai vitigni Nebbiolo (per almeno 85%), Vespolina e Bonarda Novarese, prodotto nell'omonimo comune e in quello di Romagnano Sesia. |
DOCG |
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Grignolino d'Asti
Il Grignolino d'Asti è prodotto da prima del Settecento nella zona collinare che ha come epicentro Asti. |
DOC |
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Grignolino del Monferrato Casalese
Questo vino è ottenuto dalle uve di Grignolino prodotte dai vigneti situati sui terreni collinari della provincia di Alessandria. |
DOC |