Ghemme

DOCG

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Il vino Ghemme proviene dalle uve ottenute dai vitigni Nebbiolo (per almeno 85%), Vespolina e Bonarda Novarese. Prodotto nell'omonimo comune e in quello di Romagnano Sesia, in provincia di Novara. Viene prodotto nelle seguenti tipologie: -Ghemme -Ghemme riserva. Le origini certe del Ghemme risalgono al periodo Neolitico. Centro di notevole importanza nel Medioevo, nel tempo perse il vigore nel settore vitivinicolo. Dagli anni '70 il settore ha ripreso forza, dando origine a un prodotto sempre più apprezzato e stimato in tutto il mondo.
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Territorio di produzione

Caratteristiche

Riconoscimento

Abbinamento

Associazioni e consorzi

Enoteche, Botteghe e Cantine

Produttori

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