Malvasia di Casorzo d'Asti o Casorzo

DOC

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Vino dolce da dessert che viene prodotto nelle province di Asti e Alessandria. Il suo colore varia dal rosso rubino fino al cerasuolo. L'aroma è quello caratteristico e fragrante della Malvasia, mentre il sapore è dolce e gradevolmente aromatico.
La gradazione minima deve essere di 10,5° ma nel tipo "spumante naturale" si arriva a 11°.
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